餐饮品牌策划_餐饮营销策划设计公司_餐饮加盟策划

如何打造或升级餐饮品牌，餐饮品牌策划如果进行？

首先需要了解和思考以下几个步骤：

一、什么是品牌效应?

提起火锅，你马上想到了海底捞；提起冰激凌，你马上想到了哈更达斯；提起奶茶，你马上想到了喜茶，这就是品牌ip效应，越来越大的餐饮品牌在细分领域占领消费者的心智，产生第一联想。

二、消费者选择什么品牌就餐

在IP、新媒体、人工智能、物联网、电商的冲击下，餐饮行业正在进入全面升级的时代。消费者选择餐厅时，价格已经不是决定因素，环境、情感认同、价值属性都影响消费者。餐饮行业已经不能只会做好餐，还需要赋予消费者“额外”的消费价值，

三、谁是你的目标消费者

成功的餐饮品牌，一定是清晰自己目标群体的。不同的消费群体有着完全不同消费需求。

餐饮品牌需要尽量找到并迎合目标消费群体的真正需求，这样才能更好地和消费群体产生情感共鸣。

四、餐厅的装修风格怎么定？

目标消费人群和装修风格是相互影响的，基于哪类人群，装修风格就要主打这类人群的“调性”，而装修风格反过来又会吸引注意餐厅“颜值”的消费人群。

一壹品牌已品牌战略为核心思想，用全案思维创作模式，提供爆红品牌IP打造，到策划和设计、产业链落地执行，在餐饮界创造惊艳的效果与超高的品牌价值，不管是品牌整合、创建、策划、落地服务机构都能一站式解决。